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Salada Rica

sem lactose·sem glúten·vegana

Porções

5

Peso

208,00 g*

Preparo

0h42

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe a vagem e cenoura em pouca água e um cubinho de caldo de galinha. Prove o sal.
  2. 2.
    Depois de cozido, acrescente as batatas e deixe cozinhar. Reveja o sal.
  3. 3.
    Escorra e deixe esfriar.
  4. 4.
    Acrescente o tomate, o pimentão.
  5. 5.
    Salpique o vinagre, o azeite e a salsa com cebolinha. Misture delicadamente.
  6. 6.
    Transfira para o centro de uma travessa. Espalhe a alface nas laterais e regue com água de sal, vinagre e azeite. Não misture.
  7. 7.
    Em cima dos legumes arrume as azeitonas.
  8. 8.
    Em cima da alface, arrume as rodelas de cebola.
Mírian Alvim de Castro
por   Mírian Alvim de Castro
Prato para refeições

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