Salada Quente de Azeitonas
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23 min
6 porções
Valor nutricional
229,08 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque as azeitonas em uma frigideira, cubra-as com água e deixe ferver.
2. Escorra e repita o processo.
3. Em outra frigideira, refogue o alho no azeite, sem deixar dourar, adicione o tomate e o molho de tomate e deixe refogar por alguns minutos.
4. Acrescente as azeitonas, as fatias de limão, os condimentos.
5. Acrescente mais água e deixe ferver em fogo brando até que a água evapore.
6. Retire o limão e deixe esfriar.
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Dicas
Fonte: O sabor de Israel, de Avi Gannor e Ron Maiberg, Editora Salamandra.