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Saladas

Salada Pernambuco

Salada Pernambuco

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

39 min

Calorias*

184,72kcal

Porções

6

Por porção

R$1,57

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Salada pernambuco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada pernambuco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Misturar o coco fresco, as uvas-passa e o leite de coco, e deixar 30 min para hidratar as uvas-passa.

  • 2. Lavar o repolho rapidamente em água corrente e escorrer bem a água.

  • 3. Acrescentar o repolho e o abacaxi na mistura anterior.

  • 4. Temperar com sal e óleo.

  • 5. Colocar em uma travessa ou em pratos para entrada.

  • 6. Decorar com coco seco.

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Aproveite o que sobrou da receita

Rejane Souto Moreira

por Rejane Souto Moreira

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COMENTÁRIOS

Rejane Souto Moreira

Rejane Souto Moreira

11/06/2007

Quando faço essa receita sinto saudades de dois grandes amigos:Greice e Léo.