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Salada nutritiva

Salada nutritiva

diet
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Preparo

30 min

Calorias*

558,24kcal

Porções

8

Por porção

R$6,50

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Salada nutritiva, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada nutritiva que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Comece preparando o molho:

  • 2. Bata no liquidificador as pêras com azeite, limão e iogurte e acerte o sal e reserve.

  • 3. Numa panela grande, ferva 5 litros de água com sal e cozinhe o macarrão por 9 a 11 minutos, até que fique al dente.

  • 4. escorra a massa e esfrie em água corrente.

  • 5. Coloque numa travessa grande, acrescente o molho de pêra e envolva bem com ajuda de dois garfos grandes.

  • 6. junte o queijo cottage, o peito de peru, os tomates cereja, as nozes, a castanha do pará e misture na massa, delicadamente.

  • 7. decore com as folhinhas de manjericão e sirva a seguir.

Dicas

RECEITA PUBLICADA NO SUPLEMENTO FEMININO DO JORNAL "O ESTADO DE SÃO PAULO", DO DIA 18 DE MAIO DE 2008. DE AUTORIA DE ISABELA CARDOSO PIMENTEL, ESPECIALISTA DO HOSPITAL DO CORAÇÃO. ELA PREPAROU A RECEITA, USANDO O MACARRÃO ACTIVIA-3 CEREAIS E SOJA + CÁLCIO, FAB. PELA ADRIA.

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Aproveite o que sobrou da receita

Nilo Vieira

por Nilo Vieira

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