Salada no Abacaxi

Corte o frango em cubos pequenos. Corte o abacaxi ao meio retire a polpa e pique-a em cubos(mantenha o abacaxi com a casca e as folhas), o pimentão em tiras, o aipo em rodelas, os cogumelos em 4 . Misture tudo e tempere com os ingredientes citados ao seu gosto. coloque na casca do abacaxi, enfeite com cerejas e folhas de hortelã .