Salada Mista

Ingredientes

• 1. Em um recipiente, coloque aos poucos, todos os ingredientes já temperando com o sal, a pimenta, o suco de limão e o azeite. Misture delicadamente até que os ingredientes fiquem bem misturados.

• 2. Dicas

• 3. O rendimento é de 10 porções.

• 4. Se preferir, substitua o frango por carne cozida e desfiada.

• 5. Para retirar a pele do tomate, espete a fruta em um garfo grande e coloque no fogo, girando sempre. O tomate fica meio tostadinho, mas só por fora. Depois, é só colocar embaixo de água corrente. A pele sairá rapidinho.

• 6. Se preferir, mergulhe o tomate em água fervente por 5 segundos e depois na água fria.