Salada Mista

Name: Salada Mista
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 unidade de couve-flor; 1 colher (café) de sal marinho; 2 unidades de pepino; 2 unidades de pimentão verde; 2 unidades de cebola pequenas; 2 unidades de tomate em tiras; 1/2 vidro de cogumelo em conserva cortados em fatias; 100 gr de azeitona verde

sem lactose·sem glúten·vegana

Porções

Peso

136,14 g*

Preparo

0h20

Ingredientes

1 unidade de couve-flor
Ingrediente do bem:
1 doação de alimentos
1 colher (café) de sal marinho
2 unidades de pepino
2 unidades de pimentão verde
2 unidades de cebola pequenas
2 unidades de tomate em tiras

1/2 vidro de cogumelo em conserva cortados em fatias
100 gr de azeitona verde

Como Fazer

1.
Cozinhe os cachos da couve flor no vapor
2.
Descasque os pepinos e corte em rodelas finas.
3.
Corte as cebolas em gomos. Tire as sementes dos pimentões e corte em rodelas regulares
4.
arrume a couve-flor no centro de uma travessa funda. ao redor coloque os pepinos, pimentões, cebolas, tomates, cogumelos e azeitonas. Regue com Vinagre azeite e sal.