Salada Mediterrânea Philadelphia

• 150 gr de cream cheese
• 1/2 xícara (chá) de salsinha picada(s)
• 100 gr de pistache picado(s)
• 1/4 xícara (chá) de menta picada(s) finamente
• 1/2 pé de alface romana
• 1 unidade de pepino em tiras
• 3 unidades de tomate em pedaços
• 3 unidades de laranja em gomos
• 6 unidades de pão sírio torrado(s)

Molho

• 3/4 xícara (chá) de azeite de oliva
• 2 dentes de alho picado(s)
• 3 unidades de limão espremido(s)
• 3 unidades de laranja em gomos
• sal a gosto
• pimenta-do-reino preta a gosto