Name: Salada Mediterrânea
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 7
Ingredients: Frango 2 filés; Camarão 4 unidades; Caldo de galinha natural a gosto; Alface americana 1/2 pé; Suco de Limão a gosto; Laranja 1/2 unidade; Azeite de oliva 2 colheres (sopa); Ciboulette 1 colher (chá); Pimenta-do-Reino Branca a gosto; Sal a gosto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada mediterrânea, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada mediterrânea que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

48 min

7 porções

Valor nutricional

152,93 kcal

Receita enviada por Ricardo José Krupinsk

Em 22/04/2021

Como Fazer

1. Abra os filés com um rolo de macarrão para que fiquem finos. Recheie cada um com 2 camarões. Enrole-os como rocambole e prenda-os, embrulhando com um pedaço de tecido. Leve para cozinhar no caldo de galinha por 20 minutos. Retire-os do caldo, desenrole o pano e corte em fatias com 1 cm de espessura.
2. Faça o molho , misturando bem todos os ingredientes. Disponha em cada prato as folhas de alface; coloque as fatias de frango com camarão por cima e regue com o molho. Decore com gomos de alface e tomates-cereja cortados ao meio.
3. Fonte: Revista Ana Maria

Salada Mediterrânea

Ingredientes

Molho

Como Fazer

Dicas

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