Salada Marroquina de Frango

com glúten·

Ingredientes

500 gr de trigo para kibe
100 gr de azeitona verde picada(s)
100 gr de uva passa
1 unidade de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)
1 vidro de palmito picado(s)
500 gr de maionese

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Como Fazer

Deixe o trigo de molho por aproximadamente 1 hora. Posteriormente, misture bem todos os ingredientes. Tempere a gosto e sirva com bastante azeite.

Sonia Maria Martins da Silva

por Sonia Maria Martins da Silva

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