Início

Receitas

Saladas

Salada Marroquina de Cenoura

<< Voltar para Verdadeiros Momentos Pedem Hellmann's

Salada Marroquina de Cenoura

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

38 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,49

Informação nutricional

Valor nutricional

122,70 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 24/06/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve uma panela pequena ao fogo baixo. Acrescente o azeite, o curry, a cebola, o gengibre e a raspa de limão. Refogue cerca de 2 minutos, mexendo bem.

  • 2. Em seguida, retire a panela do fogo e espere esfriar. Acrescente os ingredientes restantes e misture bem. Reserve

  • 3. Coloque o suco de laranja numa tigelinha e acrescente as uvas-passas. Deixe repousar por cerca de 1 hora ou até que as uvas inchem.

  • 4. Limpe a cenoura e rale-a no sentido do comprimento, para obter um fio bem longo. Descasque a maçã e rale-a da mesma maneira.

  • 5. Coloque a maçã e a cenoura raladas, as uvas-passas, o suco de laranja e o molho de curry numa tigela e misture bem.

  • 6. Tempere a salada com sal e pimenta-do-reino a gosto. Sirva a seguir.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários