Salada de Xangai
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de xangai, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de xangai que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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45 min
10 porções
Valor nutricional
74,56 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozem-se as batatas depois de se lhes tirar a pele.
2. Em seguida cortam-se em fatias e, ainda em quentes, temperam-se com bom azeite e vinagre, salsa bem picada e o vinho branco (que deve ser do melhor).
3. As ostras são cozidas em água temperada de sal e com um raminho de salsa.
4. Logo que estejam cozidas, escorrem-se bem, misturam-se com as batatas, colocam-se em pratos e enfeitam-se com as trufas.
5. Servem-se acompanhadas de vinho branco.
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Dicas
Fonte - Receita da minha amiga Isabel Silva