Salada de Vagem

vegano

Ingredientes

2 xícaras (chá) de vagem cozida(s)
1 xícara (chá) de champignon em conserva fatiado(s)

Molho

1/2 xícara (chá) de polpa de tomate
4 colheres (chá) de azeite de oliva
1 colher (chá) de vinagre branco
manjericão a gosto
orégano a gosto
1 dente de alho picado(s) finamente

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Como Fazer

Em uma travessa, misture a vagem picada com o champignon.

Molho

Em uma vasilha pequena, misture todos os ingredientes do molho. Adicione o molho sobre a vagem e o champignon. Leve à geladeira por uma hora. Sirva frio.

por CyberCook

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Categorias:Saladas Brasileira Light Azeite Azeite de oliva Champignon em conserva Orégano Polpa de tomate Sem Glúten Sem lactose Vagem Vegetariano Vinagre branco Receitas saudáveis Cozinha saudável Culinária popular Manjericão