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Salada de Soja

Salada de Soja

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
(0) Avaliar receita

Preparo

40 min

Calorias*

148,08kcal

Porções

8

Por porção

R$1,07

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Salada de soja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de soja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Não lave os grãos de soja em água fria.

  • 2. Coloque-os diretamente em em 2 xícaras de (chá) de água fervente e ferva por 3 minutos.

  • 3. Escorra e coloque-os de molho em água fria por 3 horas aproximadamente.

  • 4. Lave os grãos novamente e cozinhe com 2 xícaras (chá) de agua por 30 minutos ou até ficarem macios.

  • 5. Misture cebola, o tomate, os pimentãoes em cubos e a soja temperada com as duas ervas, o vinagre, sal e azeite a gosto.

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Aproveite o que sobrou da receita

Belonice Waskievicz

por Belonice Waskievicz

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