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Salada de Soja

Salada de Soja

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
(0) Avaliar receita

Preparo

1h15

Calorias*

249,07kcal

Porções

8

Por porção

R$1,28

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Salada de soja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de soja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Levar 6 xícaras de água para ferver e quando estiver fervendo adicionar uma pitada de bicarbonato de sódio.

  • 2. Colocar os grãos de soja para cozinhar, ferver em fogo baixo por 5 minutos.

  • 3. Escorrer e enxaguar os grãos.

  • 4. Colocar novamente para ferver 6 xícaras de água e uma pitada de bicarbonato de sódio,quando estiver fervendo,colocar os grãos para cozinhar por mais 30 minutos em fogo baixo.

  • 5. Escorra os grãos e coloque em um refratário.

  • 6. Misture o restante dos ingredientes e tempere com limão e sal a gosto.

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Aproveite o que sobrou da receita

Ana Paula Orlando

por Ana Paula Orlando

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