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Salada de Sashimi

sem lactose·sem glúten·
por Luiz Lapetina

Itamae-san é o nome do chefe de cozinha que também é responsável pelo preparo de sushis e sashimis. A  tradução literal do termo seria ”à frente da tábua”, referindo-se a “tábua de corte” ou de forma não literal chef de sushi.

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Corte os sashimis de salmão.
  2. 2.
    Arrume sobre as folhas.
  3. 3.
    Sirva com o shoyu a parte.
CyberCook
por   CyberCook

Salada de Sashimi