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Salada de Rúcula e Alface com Molho de Cogumelo e Azeitona

Salada de Rúcula e Alface com Molho de Cogumelo e Azeitona

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

18 min

Calorias*

42,39kcal

Porções

7

Por porção

R$1,14

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Salada de rúcula e alface com molho de cogumelo e azeitona, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de rúcula e alface com molho de cogumelo e azeitona que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Tempero

icone panela

Como Fazer

  • 1. Esquente uma frigideira anti-aderente.

  • 2. Numa tigelinha, misture o azeite com um pouco de água e sal a gosto. Pincele as rodelas de berinjela e coloque-as na frigideira. Grelhe-as bem, pincelando, se necessário, com mais da mistura de azeite e água. Reserve.

  • 3. Na mesma frigideira, grelhe as rodelas de abobrinhas previamente pinceladas com a mistura de azeite e água. Reserve. Num prato, coloque as folhas de rúcula e alface. Por cima, distribua os legumes grelhados e o tomate.

icone panela

Tempero

  • 1. Misture bem os ingredientes do tempero e espalhe sobre a salada. Sirva em seguida.

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