Salada de Repolho Agridoce

1.

Corte o repolho grosseiramente.

2.

Coloque em uma travessa e separe com cuidado os talos mais grossos.

3.

Polvilhe o açúcar, misturando bem.

4.

Misture o shoyu e o gengibre, volte a misturar e coloque o sal e a pimenta do reino.

5.

Deixe descansar na geladeira por 20 min.

6.

Coloque o óleo de girassol para dar brilho e decore com as cebolete.