Salada de Quinua Real

1.

Cozinhe a quinua em água com sal por cerca de 10 a 15 minutos. Escorra e deixe esfriar.

2.

Misture o tomate, a cebola e a cebolinha. Tempere com sal, limão e azeite. Deixe curtir um pouco na geladeira.

3.

Pique o palmito e o kani e misture com a quinua.

4.

Coloque o molho por cima e misture bem.

5.

Volte para a geladeira até a hora de servir.