Salada de Quinoa
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de quinoa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de quinoa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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15 min
6 porções
Valor por porção
R$6,19
Valor nutricional
513,08 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque a quinoa em uma panela com água fria em quantidade suficiente para cobri-la e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até que fique macia.
2. Faça o molho: misture todos os ingredientes e mexa bem.
3. Reserve.
4. Misture a quinoa com os vegetais e as ervas.
5. Junte 1 colher (sopa) de sementes de abóbora, o suco e as raspas de limão e mexa bem.
6. Adicione as fisalis, salpique com as sementes restantes e sirva com o molho.
7. Se quiser adicione 8 fisalis cortadas em quatro (opcional).
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