Salada de peras e roquefort
sem glúten·
Porções
6
Peso
159,17 g*
Preparo
0h20
Ingredientes
Para o tempero
Como Fazer
- 1.Forre uma saladeira com as folhas de alface previamente lavadas e escorridas, depois arrume as peras por cima.
- 2.Quebre o queijo e espalhe os pedaços sobre a salada, juntamente com as avelãs torradas.
- 3.Regue com todo o molho e sirva em seguida.
Para o tempero
- 1.Para fazer o molho, misture o óleo, o azeite, o vinagre e a mostarda em uma tigela de vidro, e tempere com sal e pimenta.
- 2.Descasque, tire as sementes e fatie as peras no sentido do comprimento e misture-as com o suco de limão.