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Saladas

Salada de Pepino com Coalhada

Salada de Pepino com Coalhada

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

5 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,17

Informação nutricional

Valor nutricional

32,18 kcal

Cozinha Light

Receita enviada por Cozinha Light

Em 19/06/2002

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Rale os pepinos no ralador grosso, Acrescente a hortelã,a coalhada e o sal.

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Comentários
MARIA LUIZA KASSAB

Pode-se incrementar esta receita, colocando alho. Eu costumo cortar o pepino em 4 no sentido do comprimento, tirar as sementes e cortar novamente em pedacinhos. Depois coloco a coalhada, o alho e a hortelã. Fica uma delícia!