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Salada de Penne com Mussarela de Bufala

porções: 6
Peso: 282,50 g *
Preparo: 0h41

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela grande, coloque 5 litros de agua, tampe, leve ao fogo alto e deixe ferver.
  2. 2.
    Junte 1 1/2 colher de sopa de sal e deixe ferver novamente.
  3. 3.
    Acrescente o macarrão de uma só vez, misture e cozinhe sem tampar ate ficar al dente.
  4. 4.
    Escorra o macarrão.
  5. 5.
    Numa tigela, coloque todos os outros ingredientes e misture bem.
  6. 6.
    Acrescente o macarrão ao molho, misture bem e sirva.
Miriam Antraco de Lima
por   Miriam Antraco de Lima

Salada de Penne com Mussarela de Bufala