Salada de Papaia e Limão
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15 min
12 porções
Valor nutricional
52,54 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte as papaias ao meio, retire as sementes e corte em fatias finas, descartando a casca.
2. Raspe as cascas dos limões e esprema um deles, reservando o suco.
3. Corte o segundo limão em gomos sobre a tigela com a papaia fatiada, para aproveitar o suco e descarte as membranas.
4. Misture as raspas com a papaia.
5. Coloque o açúcar no suco de limão e leve para ferver em uma panela pequena, mexendo sempre, até que o açúcar se dissolva por completo.
6. Desligue o fogo e deixe esfriar.
7. Despeje o líquido na papaia e nos gomos de limão e salpique com as amêndoas. Sirva.
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