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Salada de palmito e maçã com creme de nozes com milho

sem lactose·sem glúten·vegana

Porções

12

Peso

113,42 g*

Preparo

0h24

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Cortar em pedaços redondos o palmito e colocá-los na travessa onde for servir.
  2. 2.
    Cortar as maçãs em pedaços quadrados e deixá-las descansando junto com o suco de limão enquanto prepara o creme.
  3. 3.
    Levar ao processador os demais ingredientes, menos o tomate seco e o ramo da salsinha que será usado na decoração.
  4. 4.
    Retirar as maças, sem o caldo do limão e misturá-las com o palmito.
  5. 5.
    Acrescentar o creme de nozes com milho misturando delicadamente com uma colher.
  6. 6.
    Cortar em pequenos pedaços o tomate seco e colocá-los em cima da salada decorando juntamente com o ramo da salsinha.
Ana Paula
por   Ana Paula
Prato para refeições

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