Salada de Palmito com Rúcula
sem lactose·sem glúten·
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Lave as folhas de Rúcula e deixe de molho por 5 minutos em uma água com uma colher de vinagre ou com hipoclorito.
- 2.Corte o palmito em rodelas e acrescente a rúcula depois de retirada do banho acima. A cebola, cortada em fatias, vai por cima.
- 3.O tempero é com sal, limão, vinagre de vinho e uma colher de vinho branco.
- 4.Sem dúvida é a melhor combinação de salada de palmito, devido ao sabor levemente picante da Rúcula.
- 5.Experimente também colocar salsa picada junto a cebola.