Salada de Palmito com Croutons

diet

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de palmito com croutons, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de palmito com croutons que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

30 min

6 porções

Valor nutricional

144,26 kcal

Receita enviada por Gilson Prado

Em 27/02/2010

Ingredientes

350 gr de kani-kama

1 xícara (chá) de maçã verde picada

1 vidro de palmito picado

4 fatias de pão de forma sem casca

4 colheres (sopa) de margarina

2 colheres (sopa) de maionese

Como Fazer

1. Agueça 2 colheres de margarina e refoque o palmito por 10 minutos. Retire e deixe esfriar.
2. Misture o palmito, o Kani, a maça verde e a maionese. Reserve.
3. À parte, espalhe o restante da margarina nas fatias de pão, corte em cubos, coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido à temperatura média (180 graus), até que estejam dourados. Deixe esfriar.
4. Na hora de servir, cubra a salada com os cubos de pão.

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