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Saladas

Salada de mousseline de queijo

Salada de mousseline de queijo

diet
sem glúten
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Preparo

6h45

Calorias*

162,33kcal

Porções

12

Por porção

R$3,37

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Salada de mousseline de queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de mousseline de queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Musseline

a salada

molho da salada

icone panela

Musseline

  • 1. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e leve ao banho-maria para dissolver.

  • 2. Coloque todos os ingredientes num liquidificador e bata por 1 minuto em velocidade alta ou até obter um creme homogêneo. Acrescente a gelatina dissolvida e bata por alguns segundos. Retire a mousseline do liquidificador e coloque dentro de ramequins ou de forminhas de empada, deixe na geladeira por no mínimo 6 horas ou até que a

  • 3. gelatina fique firme. Retire a mousseline da geladeira, se preferir desenforme e sirva com a salada.

icone panela

a salada

  • 1. Coloque todos os ingredientes num liquidificador e bata por alguns segundos até obter um creme homogêneo Retire a mousseline da geladeira, desenforme e sirva com a salada e o molho.

icone panela

molho da salada

  • 1. Lave bem, corte as folhas de alface, os tomates e o champignon da forma desejada e reserve

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Aproveite o que sobrou da receita

Aldenôra Finizola de Oliveira

por Aldenôra Finizola de Oliveira

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