Salada de Mexilhões ao Penne
Foto: katia bueno
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41 min
6 porções
Valor nutricional
329,25 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela com água fria coloque os cravos-da-índia, um filete de óleo, e sal a gosto.
2. Deixe ferver bem e acrescente o penne para ser cozido al dente, escorra e reserve.
3. Afervente os mexilhões e proceda da mesma forma.
4. Refogue o alho no azeite, acrescentando os mexilhões e o sal, reserve.
5. Dissolva o amido de milho no leite de coco , e leve ao fogo, mexendo sempre.
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