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Salada de Mexilhões ao Penne

sem lactose·
porções: 6
Peso: 211,50 g *
Preparo: 0h41

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela com água fria coloque os cravos-da-índia, um filete de óleo, e sal a gosto.
  2. 2.
    Deixe ferver bem e acrescente o penne para ser cozido al dente, escorra e reserve.
  3. 3.
    Afervente os mexilhões e proceda da mesma forma.
  4. 4.
    Refogue o alho no azeite, acrescentando os mexilhões e o sal, reserve.
  5. 5.
    Dissolva o amido de milho no leite de coco , e leve ao fogo, mexendo sempre.
Ana Jacqueline Bastos
por   Ana Jacqueline Bastos

Salada de Mexilhões ao Penne