Salada de Mexilhões ao Penne
sem lactose·
porções: 6
Peso: 211,50 g
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Preparo: 0h41
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Numa panela com água fria coloque os cravos-da-índia, um filete de óleo, e sal a gosto.
- 2.Deixe ferver bem e acrescente o penne para ser cozido al dente, escorra e reserve.
- 3.Afervente os mexilhões e proceda da mesma forma.
- 4.Refogue o alho no azeite, acrescentando os mexilhões e o sal, reserve.
- 5.Dissolva o amido de milho no leite de coco , e leve ao fogo, mexendo sempre.
por Ana Jacqueline Bastos