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Salada de Mexilhões Ao Penne

sem lactose·sem glúten·

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela com água fria coloque os cravos-da-india, um filete de óleo e sal a gosto.
  2. 2.
    Deixe ferver bem e acrescente o penne para ser cozido al dent.
  3. 3.
    Escorra e reserve. Afervente os mexilhões
  4. 4.
    e proceda da mesma forma. Refogue o alho,no
  5. 5.
    azeite, acrescentando os mexilhõese o sal.
  6. 6.
    Dissolva a maizena no leite de coco e leve ao fogo, mexendo sempre.
  7. 7.
    Quando engrossar, desligue o fogo e junte a maionese, temperando com noz- moscada,
  8. 8.
    pimenta branca e o sal a gosto.
  9. 9.
    Misture o creme, os mexilhões e a massa.
Maria Estela souza
por   Maria Estela souza

Salada de Mexilhões Ao Penne