
Salada de Macarrão Mediterrâneo
Receita do site ricette.giallozafferano.it.
Porções
7
Peso
194,00 g*
Preparo
0h27
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Ferva o macarrão em uma panela com água salgada fervente.
- 2.Lave e corte os tomates em pedaços pequenos (4 ou 8, dependendo do tamanho) e fatie as azeitonas.
- 3.Escorra o óleo do atum em uma saladeira, adicione os tomates e folhas de manjericão picadas com as mãos. Misture bem.
- 4.Quando o macarrão estiver ao dente, desligue o fogo, escorra a massa e coloque-a sob uma corrente de água fria. Adicione o macarrão, bem seco e frio, à salada. Em seguida, adicione a azeitona. Coloque a mussarela e o atum esfarelado. Misture e complete com azeite.