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Salada de Macarrão com Lentilhas

sem lactose·
porções: 16
Peso: 202,91 g *
Preparo: 0h50

Ingredientes

Molho

Montagem

Como Fazer

Molho

  1. 1.
    Lave a lentilha e deixe de molho por aproximadamente meia hora.
  2. 2.
    Escorra a água, acrescente uma folha de louro, cubra com água suficiente para cozinhar.
  3. 3.
    Leve ao fogo para cozinhar por aproximadamente 15 minutos ou até ficar al dente.
  4. 4.
    Escorra e utilize no preparo.
  5. 5.
    Misture bem e todos os ingredientes e reserve.

Montagem

  1. 1.
    Em um recipiente grande, misture delicadamente a massa com a cenoura e tempere com o molho.
  2. 2.
    Sirva gelada.
Abima Associação Brasileira Massas Alimen
por   Abima Associação Brasileira Massas Alimen

Salada de Macarrão com Lentilhas