Salada de Macarrão com Endro

1.

Numa tigela grande amasse as anchovas, junte o alho e 1 pitada de sal.

2.

Adicione a maionese, o iogurte, a cebola, a salsinha e o endro. Reserve.

3.

Cozinhe o macarrão em bastante água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e passe por água fria.

4.

Misture com o molho reservado, junte os tomates e sirva.