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Receitas

Saladas

Salada de lulas

Salada de lulas

sem lactose

0

Tempo de preparo

33 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,90

Informação nutricional

Valor nutricional

236,61 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 06/03/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça uma panela com pelo menos 1 litro de água. Quando estiver em plena fervura, acrescente o bicarbonato de sódio e imediatamente após, os anéis de lula.

  • 2. Deixe que cozinhem cerca de 1 minuto. Retire, escorra os anéis e reserve.

  • 3. Depois que esfriar, misture em uma saladeira os anéis, cebola roxa fatiada, tomate picado, o azeite e o balsâmico. Tempere com sal e pimenta do reino e mexa bem.

  • 4. Decore com salsinha picada e sirva acompanhado de torradas.

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Comentários
eliane cecconi

eliane cecconi

07/07/2017

muito boa

Amanda gama

Amanda gama

03/12/2014

Com certeza uma das melhores receitas do site!

Vanessa Janaina Marçal

Eu já fiz duas vezes esta salada, é tudo de bom e olha que não sou fã de lula, mas esta salada eu como com gosto.

jupira fernandes

o que é aceto balsamico?

CyberCook

CyberCook

22/03/2012

Boa tarde! É um vinagre preparado com uvas maduras e envelhecido em barris de carvalho. Usado para temperar carnes, aves, peixes e em molhos (termo italiano). Abraços Equipe Cyber Cook

VANESSA APARECIDA LENHARD

Meu namorado adora lula e foi a receita que ele mais gostou. Parabéns!