Salada de lula ao suco de limão

1.

1 - Limpe as lulas e corte-as em anéis;

2.

2 - Coloque o Sakê Daiti Prata, a cebola, a casca de limão e o alho em uma panela pequena. Leve ao ponto de fervura e deixe cozinhar por 1 minuto;

3.

3 - Junte as lulas e deixe por mais 5 minutos até ficarem bem firmes e macias. Escorra e deixe esfriar;

4.

4 - Junte a cebola e as ervas à lula. Misture bem.

5.

5 - Junte todos os ingredientes à lula e adicione ao molho, mexa e leve à geladeira por 30 minutos. Decore com ramos de ervas frescas