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Salada de Lentilhas com Hortelã

Salada de Lentilhas com Hortelã

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
(1)
Salada de Lentilhas com Hortelã

Por CyberCook

Preparo

4h28

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Salada de lentilhas com hortelã, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de lentilhas com hortelã que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:6

Ingredientes

Molho

Compre os ingredientes no

Logo Carrefour
icone panela

Como Fazer

  • 1.Prepare o molho: misture todos os ingredientes (menos a hortelã).

  • 2.Prepare a salada: em uma panela, junte a lentilha, a cebola, o alho e o maço de cheiro-verde.

  • 3.Tempere com sal e pimenta-do-reino.

  • 4.Cozinhe em água suficiente até a lentilhas ficar macia.

  • 5.Retire do fogo e escorra.

  • 6.Coloque a lentilha em uma saladeira, tempere com o molho e deixe na geladeira por 4 horas para tomar gosto.

  • 7.Momentos antes de servir junte a hortelã.

  • 8.Se preferir, use salsinha e cebolinha picadas no lugar da hortelã e incremente a salada com ovos cozidos em rodelas.

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COMENTÁRIOS

Nelma Martins

Nelma Martins

01/01/2009

O preparo foi fácil, mas... ficou empapado , quase sem sabor. Fiz certinho como mandava a receita. Ninguém comeu.