Salada de Grãos
sem lactose·sem glúten·
Peso: 373,17 g
*
Preparo: 0h33
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Cozinhe o arroz integral e o selvagem, o trigo, a
- 2.cevadinha e a lentilha, separadamente, em caldo de
- 3.legumes. Reserve. Numa frigideira, esquente o azeite e
- 4.doure a cebola. Junte os grãos e refogue bem, mexendo.
- 5.Adicione a mistura de especiarias e misture. Sirva
- 6.acompanhando com salada e filé de salmão. Polvilhe as
- 7.amêndoas e decore com a carambola.
- 8.Dica
- 9.- Prepare o caldo de legumes colocando
- 10.para ferver em abundante água temperada a gosto, 1
- 11.cenoura, 1 abobrinha, 1 ramo salsinha, 1 talo de salsão
- 12.e 1 cebola com 1 cravo espetado. Depois, coe e utilize.