Salada de grãos

sem lactose·sem glúten·

Porções

6

Peso

250,75 g*

Preparo

0h15

Ingredientes

200 gr de feijão branco
200 gr de grão-de-bico
100 gr de presunto magro picado
2 talos de salsão picados
2 unidades de tomate picado

1 unidade de cebola picada
1/2 xícara (chá) de pimentão amarelo
1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picado
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada

Como Fazer

Os grãos devem estar cozidos ao dente e os demais ingredientes simplesmente picados em cubinhos ou tiras e misturados. Sirva com molho pronto de tahine.

Gabriela Silva Barbosa

por Gabriela Silva Barbosa

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