Salada de Grão-de-bico

Cozinhe o grão-de-bico, escorra e reserve. Corte o pimentão em tiras finas, aqueça o azeite e passe o pimentão rapidamente. Retire do fogo e tempere com o sal e a salsinha picada. Junte o atum e mexa bem até desmanchar por completo. Junte o grão-de-bico e sirva fria sua deliciosa salada.