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Salada de Folhas e Flores com Molho de Açaí

sem lactose·sem glúten·vegana
porções: 3
Peso: 129,67 g *
Preparo: 0h23

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  1. Coloque no fundo de um prato a alface e o agrião. Por cima, distribua as flores comestíveis. Tempere com sal a gosto. Sirva a salada regando com o molho de açaí.

Molho

  1. No liqüidificador, coloque a polpa de açaí, a mostarda e o aceto balsâmico. Bata bem. Junte o azeite aos poucos, batendo até o molho ficar cremoso. Despeje em uma tigelinha e reserve.
Cozinha Light
por   Cozinha Light

Salada de Folhas e Flores com Molho de Açaí