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Salada de Favas Secas

Salada de Favas Secas

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

27 min

Calorias*

246,91kcal

Porções

4

Por porção

R$5,17

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Salada de favas secas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de favas secas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Deixe as favas de molho em água abundante, de véspera. Lave bem, cubra de água até o dobro de seu volume e coloque o bicarbonato. Cozinhe até que as favas fiquem bem macias.

  • 2. À parte, misture o alho, o azeite, o suco de limão e o sal. Junte esse molho às favas já cozidas, escorridas e bem quentes. Salpique com a salsinha para decorar.

  • 3. Sirva morna, acompanhada de pão, cebola picada e conservas, ou ainda com cebolinha verde.

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Aproveite o que sobrou da receita

Cleusa C. Bernardes

por Cleusa C. Bernardes

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