Salada de Domingo

1.

Colocar o feijão fradinho na panela de pressão com os dentes de alho amassados, a folha de louro, e o sal. Cobrir com água até 4 dedos acima dos feijões.

2.

Contar 30 minutos após a panela pegar pressão.

3.

Se ainda estiver duro coloque mais um pouco de água (se necessário) e deixe no fogo por mais 15 a 20 minutos após a panela chiar.

4.

Escorra a água e deixe esfriar.

5.

Tempere com o suco de limão, azeite, e corrija colocando mais sal se for necessário.

6.

Pique os ovos, tempere com salsa e arrume o pranto conforme a foto usando folhas de alface e tomates cereja.