Salada de Chuchu
vegano
Um dos legumes mais baratos é o chuchu. De baixas calorias, é muito saudável e pode ser consumido de várias maneiras. A Salada de Chuchu é muito simples e combina com quase tuso.
Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Descasque os chuchus sob água corrente, corte-os ao meio e retire as sementes.
- 2.Corte-o em fatias longitudinais e leve ao fogo numa panela com água, sal e uma colher de sopa de suco de limão, para cozinhar.
- 3.Tempere ainda quente com sal, limão, azeite de oliva.
- 4.Guarneça com a cebola fatiada e salsinha picada.
por CyberCook