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salada de cebolas

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    cebolas grandes cortadas em rodelas.Colocar de molho em água gelada até cobrir c 1 xícara cheia de açúcar e 1 colher de sopa de vinagre. deixar por 2 horas de molho.
  2. 2.
    Depois , lavar em água corrente, escorrer um pouco e misturar com: bastante salsa e cebolinha, pimenta do reino, azeite de boa qualidade,uma pitada de sal.
  3. 3.
    está pronta. É muito boa. Detalhe: a cebola não fica ardida.Fiz para acompanhar fílé de frango frito e arroz. Muito bom!
cecilia ushida
por   cecilia ushida
Categorias:Saladas

salada de cebolas