Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque as cebolas numa fôrma e cubra com papel alumínio. Leve para assar por 1 hora e 30 minutos.
2. Depois de assar, retire a casca da cebola e corte em formato de pétalas. Coloque o suco de limão a gosto e decore com a hortelã e a cebolete. Regue com um fio de azeite para dar brilho.
Dicas
ACOMPANHAMENTO PARA CARNE ASSADA, CHURRASCO OU PARA ACOMPANHAMENTO DE CARNES GRELHADAS. Crédito da receita: RELEITURA DA CEBOLA ASSADA NO ESPETO, TRADICIONAL NO CHURRASCO GAUCHO
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por clovis schild
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