
Salada de carne desfiada
sem lactose·sem glúten·
Porções
5
Peso
258,00 g*
Preparo
3h16
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Cozinhe a carne na panela de pressão com 1 litro de água e sal por cerca aproximadamente 1 hora e meia ou ate ficar macia (abra a panela na metade desse tempo para verificar o ponta da carne e a quantidade do liquido). Deixe amornar e desfie.
- 2.Tempere a carne com o azeite, o vinagre e pimenta-do-reino a gosto. Ajuste o sal.
- 3.Acrescente a cebola, a salsinha, o tomate e o pimentão.
- 4.Misture bem e leve a geladeira por 2 horas.
- 5.Sirva com folhas de alface.