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Saladas

Salada de Carne

Salada de Carne

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

8h0

Calorias*

159,20kcal

Porções

8

Por porção

R$3,68

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Salada de carne, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de carne que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Numa tigela, coloque a carne e junte os dentes de alho. Regue com vinagre branco e o molho inglês. Deixe a carne marinar nesse tempero por 6 horas. Corte as cebolas em rodelas e espete-as com palitos de dente para que não desmanchem. Numa assadeira,distribua as rodelas de cebola e a carne temperada. Regue com parte da marinada. Leve para assar em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, regando às vezes com o restante da marinada. A carne deve ficar mal-passada no interior, para ficar mais saborosa. Depois da carne assada, retire do forno e deixe esfriar.Num prato, coloque as folhas de agrião. Por cima, distribua as rodelas de cebola (do assado), os champignon e tempere com sal a gosto. Misture azeite e um pouco de vinagre balsâmico ao molho da assadeira. Sobre a salada, coloque a carne, previamente fatiada, e regue com o molho.

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Aproveite o que sobrou da receita

Allan Vila Espejo

por Allan Vila Espejo

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