Salada de Camarões

1.

Cozinhe os camarões grandes em água, sal, salsinha e azeite até ficarem rosados.

2.

Reserve.

3.

Em uma travessa grande, misture as batatas cozidas, os camarões pequenos cozidos, as cenouras, o alho, a cebola, o milho, os ovos, o pimentão, as uvas, a salsinha e as azeitonas.

4.

Tempere com sal, pimenta vermelha e com um pouco de azeite extravirgem e junte a maionese o suficiente para envolver a salada.

5.

Enfeite com os camarões grandes e sirva em seguida.