Salada de Camarão Marinado com Erva Doce

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de camarão marinado com erva doce, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de camarão marinado com erva doce que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Foto: Geny Celi Alves Cabral
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15 min

8 porções

Valor nutricional

281,02 kcal

Receita enviada por João Sena

Em 24/08/2007

Ingredientes

500 gr de camarão médio

2 unidades de talo de erva-doce (funcho) fatiados

1 unidade de alho picadinho

1 xícara (chá) de azeite de oliva

1 colher (sopa) de erva-doce

1 pé de alface crespa ou roxa

1/2 unidade de limão em rodelas

Sal a gosto

Como Fazer

1. Em uma panela com água fervente coloque o camarão e o limão e deixe cozinhar por 3 minutos.
2. Retire os camarões e reserve .
3. Quando os camarões estiverem mornos, em uma travessa de vidro ou louça, agregue todos os ingredientes, salgue a gosto e leve à geladeira.
4. Esta receita deve ser feita com pelo menos duas horas de antecedência ( pode ser feita de véspera).

Dica Cybercook

1. Se você for ser servir a entrada empratada, guarneça cada prato com a alface, de preferência a alface vermelha.
2. Se for servida em travessa, forre-a com a alface, coloque a salada por cima e enfeite com alguns tomatinhos cereja .

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Dicas

por: myoung@uol.com.br