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Salada de Broto de Feijão com Presunto

Salada de Broto de Feijão com Presunto

diet
sem glúten
sem lactose
(0)
Salada de Broto de Feijão com Presunto

Por CyberCook

Preparo

25 min

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porções:6

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Coloque 2 litros de água para ferver, junte o caldo de legumes. Quando a água ferver, coloque o broto de feijão Desligue o fogo, escorra a água depois de uns 30 segundos. Deixe esfriar e ponha na geladeira. Junte o presunto picado em cubinhos ( de porco ou ave ), uma lata de milho verde cozido ao vapor, umas três colheres de sopa de salsinha, azeite a gosto, um pouco de vinagre ou limão e shoyo ( molho de soja). Misture muito bem.

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